惠东有什么好吃的美食(惠东有什么好吃的地方)

大家好，最近很多小伙伴在关注惠东有什么好吃的美食，今天小编专门整理了惠东有什么好吃的美食的相关内容，让我们一起看看吧。

本文目录一览：

• 1、惠东有什么好吃的地方
• 2、惠东县吉隆镇什么酒店美食
• 3、惠州美食有哪些好吃的
• 4、惠州的地道客家美食有什么？

惠东有什么好吃的地方

惠东县，隶属广东省惠州市。是“广东省的象棋之乡”、全国体育先进县、“广东女鞋名城”、中国女鞋生产基地、粤东商贸物流重镇。那惠东都有哪些好吃的呢？下面跟我一起来看看吧！

惠东有什么好吃的地方

NO.1 砵仔粄

推荐店铺：南湖公园后门老市场

砵仔粄柔嫩，香滑，一入口就令人难忘！如果选最具代表惠东的小吃，我相信砵仔粄是首当其冲。

NO.2汤粉

推荐店铺：多祝汤粉谨备老市场汤粉

早餐先来碗汤粉，已经是大部分惠东人的习惯，而且通过多年的传承惠东的汤粉已细分了派系级口味，其中最闻名的便是多祝汤粉以及老市场汤粉

NO.3多祝冷粉

推荐店铺：多祝“冇油开声”

如果非要在这十大美食里选道奇葩，那多祝冷粉肯定是其中，令人记忆深刻的美味仅通过花生油，酱油混搭，就能出那么如此的.美味，无法言语的赞

NO.4白花卤鹅与焖鹅

推荐店铺：文记(卤鹅)、何达记(焖鹅)

深圳、东莞甚至广州，百公里的来一趟就为吃白花卤鹅与焖鹅，你信么？每到就餐时刻白花文记饭店与何达记饭店都清岩高朋满座，大部分都是来自老远过来品尝卤鹅与焖鹅，其美味程度不言而喻。

NO.5平海古城薄饼

推荐店铺：平山营盘路处、平海老市场

平海古城薄饼极具特色的是饼皮薄，薄如蝉翼的面皮，包着可口的馅料，香脆可口，饼皮与馅料结合在一起，带有韧劲。回来惠东你，一定要再试试！

NO.6稔山海鲜

推荐店铺：榆丰饭店、永记饭店

很多人不知道，惠东吃海鲜就属稔山最正宗，周边许多海湾的海鲜都是由稔山供应。如果你想知道什么叫“鲜”，那就去稔山吃一次试试!

NO.7梁化白切鸡

推荐店铺：鸿记饭店

梁化鸿记饭店数十年历史，其梁化白切鸡深受人民喜爱，皮薄、肉滑、香嫩，是大家对梁化白切鸡的认可。历史悠久且风景宜人的梁化镇，在这么舒适的环境下生长的鸡，当然个个都倍棒！

NO.8园岭张记猪肉大包

推荐店铺：园岭张记包点

端午节买粽子就选园岭张记，这估计大家印象都非常深刻的了。园岭张记的其招牌猪肉大包，吃过的人都流连忘返！

NO.9稔山猪肠粄

推荐店铺：稔山市场

稔山猪肠粄被很多人忽略，他的美味你无祥正毁法相信！那浓郁的蚝酱汁，每吃一口都会记忆深刻！我极力推荐！

NO.10平海海鸡脚

推荐店铺：平海市场内

海鸡脚又称狗爪螺是沿海地区的美食，它不光长相奇特，而且也非常难吃到，只有少数沿海地区才拥有噢！

惠东县吉隆镇什么酒店美食

万豪汇铅羡州海鲜酒楼。万豪汇海鲜酒楼位于广东省惠州市惠东县金华四路，该地的酒店美食是口碑最好的。槐蔽惠东县，隶属广派败东省惠州市，地处广东省东南部和惠州市东部，处于北回归线南侧，东连海丰县，北靠紫金县，西接惠阳区。

惠州美食有哪些好吃的

惠州美食有三件宝：东江盐焗鸡、酿豆腐、梅菜扣肉。尤其是梅菜扣肉在海内外颇具盛名。其实，这是东江客家人在饮食文化方面的杰作。

东江盐焗纤孝扒鸡

惠州的一种菜名。“东江盐焗鸡”是广东的一款名菜。它首创于广东东江一带。300多年前的东江地区沿海的一些盐场，有人把熟鸡用纱纸包好放入盐堆腌储，这种鸡肉鲜香可口，别有风味。后来东江首府盐业发达，当地的菜馆争用最好的菜肴款待客人，于是创制了鲜鸡烫盐焗制的方法现焗现食，因此菜始于东江一带，故称这种鸡为“东江盐焗鸡”

客家酿豆腐

酿豆腐是客家人逢年过节宴请亲朋必备的传统名菜。用鲜豆腐、瘦猪肉、少量海乌咸鱼或鸡蛋作原料。将咸鱼去骨、炸香，和猪肉一起剁烂，镶进豆腐块、或文火蒸，即可食用，有慎枣的在锅内煮成半赤，叫红烧酿豆腐，别具客家风味。

梅菜扣肉

惠州特色菜。

北宋年间，苏东坡居惠州时，专门选派两位名厨远道至杭州西湖学厨世，两位厨师学成返惠后，苏东坡又叫他们仿杭州西湖的“东坡扣肉”，用梅菜制成“梅菜扣肉”，果然美味可口，爽口而不腻人，深受广大惠州市民的欢迎，一时，成为惠州宴席上的美味菜肴。

惠州地域名优特产还很多，如龙门西溪竹笋、蜂蜜；博罗酥糖、麻陂肉丸，罗浮山酥醪菜、百草油，石坝三黄鸡；惠东铁涌献蚝，高潭明姜；惠阳淡水沙梨，镇隆荔枝等等。

惠州客家文化，既有其来源地梅州、赣南、闽西客家的传统，又善于吸取广府、闽南文化的精华，形成独特的风采。如惠州山歌虽然源于梅州，但受当地土著歌谣毁昌的影响，曲调没有梅州山歌那么圆润柔和，却显得高亢豪放。东江美食也独具一格，与梅州美食有所不同。

惠州的地道客家美食有什么？

一方水土养一方人，气候与地理不同，就有不同的大自然馈赠。许多家常菜也会针对当地的气候以及自然的馈赠做出各种各样美味佳肴。

我们惠州的客家人经过不断的探讨摸索再结合当地的自然馈赠，逐渐形成具有惠州客家人特色的菜肴。

惠州自古以来不像江南那样繁荣富庶，历朝历代之中惠州也不是建都之地。所以惠州的客家菜一般都是以家常菜为主。以下的几种菜，就是我们惠州客家人吃的最多的几种菜肴。

，东江酿豆腐。

第二，黄焖猪肉。

第三，梅菜蒸肉饼。

第四，梅菜扣肉。

第五，东江盐焗鸡。

第六，咸鱼蒸猪肉。

第七，鱼香茄子煲。

第八，白切鸡。

以上的八种菜，确确实实是我们惠州客家人平时吃得最多的客家菜肴，惠州的客家人扎根在惠州这方土地这么多年，所烹饪出来的菜肴肯定是不止以上八种，而以上的几种菜肴确确实实是最有代表性的客家菜肴。

欢迎各位来到我们文明城市、宜居城市--惠州，品尝我们价格不贵，但好吃有特色的各种各样的 美食 与小吃。

这个城市就是惠州

药膳清炖鸡，很多客家酒楼都能缺脊吃到、冬日非常滋补

双月湾的海鲜，价格比巽寮湾实惠，食材也新鲜。

酸菜五花肉，作为客家菜的金牌配角，客家酸菜，不管是炒猪大肠还是炒五花肉，味道都很赞。

煎焗河鱼仔，野生的小鱼仔经过油炸，在放锅里，配上豆豉辣酱，蒜米一起煎焗，味道别提有多赞。

酿苦瓜，客家名菜，跟酿豆孝好腐齐名，是客家人的看家菜，几乎所有家庭主妇都会做。

惠州 美食 太多，黄酒鸡，黄酒猪腿，窑鸡，椒盐鸭嘴鱼，清蒸昂泡鱼，白切三栋鸡，盐焗鸡……数不胜数。

作为一个行走的吃货，广东菜真的是我的最爱了，不仅模样精致，味道也很是考究。大菜我就不多说了，我说说客家的小吃把，如果有机会去到惠州一定要尝尝。

1、阿嫲叫：其实是虾米萝卜丝炸制而成的以中地道惠州客家小吃。也是客家人从小吃到大的味道。

2、醸春：其实就是醸蛋，把猪肉塞到蛋黄内，在巧扮铅煮熟就可以吃了。

3、玫瑰露焗乳鸽

4、横沥汤粉：清爽的汤底搭配上炖的软烂入味的猪脚，吃完那叫一个爽。

5、多祝凉粉

6、萝卜饭、艾饭：这是老客家传统的点心了，现在好像都不常见了。如果碰到尝尝也是好的

作为一个不是在吃，就是在寻找 美食 路上的人，我觉得没有什么比吃到 美食 更重要了。如果大家有推荐的客家菜可以留言给我。

1.红土窑鸡

在博罗及惠东这边，这里的窑鸡非常出名，鸡不会选的太个，一般为3-5斤的小鸡，将鸡肉酿制2-3三个小时，配件有红枣，香料，酒，花生等，放在鸡的内部，将用锡纸包装鸡肉埋在土里，用烧热的红土煮熟，出炉后，超级的可口美味。

2.老火靓汤

广东人最喜欢煲汤，客家人对煲汤也有一定的讲究，老火靓汤的材料通常会很多，通常有花生，玉米，胡萝卜，排骨，红枣等配料组成，使用土煲慢火熬制3-4小时，这时汤已经很入味，对身体非常的补，也非常的好吃。

3.客家手撕鸡

惠州本地的客家鸡通过慢火炖制两个小时以后，通过手撕成一条条类似米粉的型状，吃的时候，通过酱上特制的酱料，吃起来，非常的

美味。

4.梅菜扣肉

惠州饮食名片-梅菜扣肉，肉通常选用三分之二的肥肉，三分之一的瘦肉，加上惠州的土特产梅菜进行炖制，两总味道混合在一起，感觉非常的特色美味。

5.清蒸水蛋

客家菜讲究的是清淡，将鸡蛋打碎后，使用搅拌器不断的搅拌直到蛋黄与蛋清混为一体后，放入盘子，加上配料葱花，虾仁，清蒸30分钟后可出锅，非常的清甜美味。

惠州称为"鹅城"我觉得最有代表本地客家 美食 的一道菜是"客家碌鹅".这里的鹅都是本地出产的.勤劳.槿惠的客家人用农家粮食养出来的鹅肉.坚韧.甘香.令人回味无穷,所谓香味一绝解乡愁.

以上就是惠东有什么好吃的美食的相关信息，希望能对大家有所帮助。