哈尔滨正宗红肠去哪里买(哪里卖的哈尔滨红肠正宗？)

大家好，最近很多小伙伴在关注哈尔滨正宗红肠去哪里买，今天小编专门整理了哈尔滨正宗红肠去哪里买的相关内容，让我们一起看看吧。

本文目录一览：

• 1、哈尔滨红肠哪家正宗
• 2、秋林里道斯红肠在哪买最正宗
• 3、哈尔滨哪家红肠最正宗？
• 4、哪里卖的哈尔滨红肠最正宗？

哈尔滨红肠哪家正宗

作为哈尔滨最著名的香肠，邱琳李道道一直被认为是哈尔滨最正宗的香肠。邱琳里道斯有点油腻，味道有点咸，上皮有点硬。

2.商业委员会香肠

尚维香肠主要流行于道外和道里地区，发货量很小。经常一大早就要排队，因为太热袭拆闹了，来不及就什么都没了。尚维香肠的经营模式在哈尔滨地区很有特色，前厂后店，每天限量销售。尚维香肠里面的皮又薄又软，咸味适中，脂肪不太多，不太油腻，有淡淡的水果味。这是边肖最受欢迎的香肠品牌。

3.农大香肠

农业香肠最初是在东北农业大学食品学院食品加工厂加工的。没想到后来渐渐有了名气，于是开始有了店面的规模。农大香肠的价格比其他品牌略便宜，但是真的是一分钱一分货。农大香肠脂拍罩肪多，皮厚。可能喜欢油腻香肠的人会更喜欢。

4、哈尔滨肉联香肠

哈尔滨肉联作为百年老店，也是冰城的知名品牌。这个牌子的香肠可谓承载了很多人的童年味道。但是现在随着企业知名度越来越高，假货也很御局多，因为外地人买的比本地人多。肉肠蒜味浓，香而不腻脂，口味重，比较适合北方人。

5. 手商店

Hands op成立于1995年，至今已在全国各地开设了多家分公司。他们的香肠特点是皮薄肉嫩。除此之外，店里的熟食种类繁多，各种卤菜产品都有售，所以也是哈尔滨比较受欢迎的品牌。

秋林里道斯红肠在哪买最正宗

秋林里道斯红肠在哈尔滨买最正宗。

哈尔滨秋林红肠里的商委枝渣红肠是正宗的，因为商委红肠肉质较为筋道，口味浓郁，色泽较浅，果木烤制的味道并不是特别浓烈，但是回味绵长，越品愈香。其肠体本身含有的水分较少，口感会更有嚼头。

哈尔滨的红肠举世闻名，但是却很少有人知道哈尔滨红肠也分为三大派系，分别为哈肉联、秋林食品以宴搭数及商委食品。秋林里道斯红肠是哈尔滨肉灌制品行业重要的品牌，经过多年的发展，它现在越来越受到人们的喜爱。在哈尔晌首滨的大街小巷，随时可以看见红肠的痕迹。

秋林里道斯红肠鉴别方法

一般真秋林里道斯红肠注重包装，上面的标志、生产日期等都是清晰的。除此之外，上面的条形码也是完整的，还配有一个蓝色的国家QS安全认可证。而冒牌的秋林里道斯红肠包装袋多是透明的，上面的生产日期要不就是没有要不就是不够清晰，至于条形码一般也是没有的，安全标识也很难在上面找到。

正宗的秋林红肠最早原产于东欧的立陶宛，采用猪肉和牛精肉，添加各种香料，经过灌肠，烘烤，烟熏，煮制等传统工艺精制而成。外面是枣红色，由于是烤制的，所以外面偶尔会留有传统工艺烤制的炭灰。上面留有的皱纹均匀，切开后表面平滑光亮，富有弹性。

哈尔滨哪家红肠最正宗？

哈尔滨红肠没什么更正宗一说，只能说哪家更适合什么口味，价钱也是同样，便宜的十几块钱的儿童肠，贵的几十上百的的所谓正宗红肠，不过现在一般卖红肠的地方都有试吃，吃了以后在决定吧。

1、秋林里道斯

作为哈尔滨最出名的红肠，秋林里道斯一直被认为是哈尔滨最正宗的红肠。秋林里道斯肥肉有点多，偏油腻，而且口味也有点咸，口感上皮有点硬。

2、商委红肠

商委红肠主要流行在道外和道里区，出货量少，常常要大清早去排队，因为太火了往往去晚了就什么都没有了。商委红肠的经营模式在哈尔滨地区非常具有特色，推行前厂后店，每天限量发售。商委红肠里面的皮薄且软，咸淡适中，肥肉也不会太多，还不会很油腻，还有很淡的果木味，是小编最喜派码欢的品牌红肠。

3、农大红肠

农大红肠原本慧羡缓是东北农业大学食品学院的食品加工厂里加工，没想到后来渐渐小有名气，于是开始有了店面的规模。农大红肠价格稍比其他几个品牌更便宜，但的确一分价钱一分货，农大红肠的肥肉比较多，皮也前模很厚，或许喜欢油腻一点的人大概会更喜欢一些吧。

4、哈肉联红肠

哈肉联作为百年老店，也是冰城比较出名的品牌，这个牌子红肠可谓是承载了许多人的童年味道。但现在企业随着知名度越来越大，假货也颇多，因为相对本地人来说，还是外地人买得更多些。肉联红肠蒜味浓，肥肉香而不腻，口味偏重，更适合北方人。

5、一手店

一手店于1995年成立至今，至今已在全国多地发展了众多分公司，他们家的红肠特点就是皮薄肉嫩，而且店里熟食品种众多，还有多种卤味制品在贩售，所以在哈尔滨也是比较受欢迎的一家品牌。

哪里卖的哈尔滨红肠最正宗？

卖正宗哈尔滨红肠的地方很多，只是品牌不同而已，只要是正规的专卖店都可以买得到。在哈尔滨生产红肠大大小小的企业多达几十家，比较知名的有“秋林红肠”、“肉联红肠”其次是“商委红肠”还有“农大红肠”“道台府红肠”等等，根据我个人的经验，先教大家如何避免够买到三无厂家生产的假红肠。

尽量不要在火车站、长途客运站、机场或旅游景点附近购买，这些商家天天用大喇叭扯着脖子喊“哈尔滨红肠专卖”其实都是挂羊头卖狗肉，低价进高价卖专门宰外地人，十有八九都是小作坊做出来的三无产品，即保证不了肉的品质，也保证不了红肠的口感，更有损哈尔滨的形象。

尽量不要在菜市场内零零散散的摊位或者规模比较小且卖的品牌比较杂的肉制伏型首品专卖店购买，虽然这些商家不一定全部卖假货，但他们绝对会看人下菜碟，以次充好往里掺不好的红肠，我们普通老百姓肉眼凡胎根本分辨不出来。

如果是购买独立包装的品牌红肠，要注意以下几点：

没有生产缺数厂家标志、没有生产日期或者模糊不清的不要买；

没有完整的条形码，没有蓝色国家QS安全认可证标志的不要买。

冒牌的品牌红肠一般都用透明缩封袋包装，即使有厂家标志做工也不是很好，模糊不清。

从外观分辨，大厂家生产的红肠会选用猪肉和牛精肉，再经过灌肠，烘烤，烟熏，煮制等传统工艺精制而成。外观枣红色，由于是烤制的，外面偶尔会留有传统工艺烤制的炭灰。上面留有的皱纹均匀，切开后表面平滑光亮，富有弹性。它的防腐性和防冻性比较强。小作坊生产的红肠一般是炭火烤制的，大多数是紫黑色，表面光滑只有在灯光下才会有光泽。切开后，看起来不那么细腻，会有点粗糙，有时一切还会掉渣。

如果要买正宗的哈尔滨红肠，无论是哪个品牌，最好到正规的直营专卖店购买，直营专卖店从店内的环境到服务员的形象都很规范，为了企业的形象，更不会搬石头砸自己的脚，卖假红肠坏自己的名声。

如果是在菜市场内或者大型超市内购买，也要选择正规的柜台购买，一般像这种地方，卖红肠的厂家比较集中，虽然无法分辨真假，但是，像这种地方假红肠的还是比较少。

除了“秋林红肠”、“肉联红肠”我们也可以购买一些租指基本不存在假红肠的品牌，例如:商委红肠、农大红肠、焦裕昌、一手店、道台府等，这些厂家名气小，价格低，所以，对于商家来说就没必要再去卖假红肠了。

以上就是哈尔滨正宗红肠去哪里买的相关信息，希望能对大家有所帮助。