湖南烤鸭哪里正宗(长沙洞庭湖鸭味美在那条街)

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株洲前十的烤鸭店有哪些

除了老长沙烤鸭头之外，湖南省还有许多其他著名的鸭头店，如岳阳市的“毛氏烤鸭头”、株洲市的“李记烤鸭头”等等。这些店铺虽然规模不大，但是在当地却有着极高的知名度和美誉度，吸引了大量的食客前来品尝。

密州烤鸭——是山东有名的小吃，沿用的清朝皇宫里的挂炉制法，所用调料和北京烤鸭是同一个货源供应地，不过选用的是天津鸭，所用的是枣木、苹果木等果木熏烤而成。

株洲没有正宗的果木挂炉的北京烤鸭卖的，但是原钟鼓岭市场，也就是现在的王府井百货往株洲书城走的这条街上有两家卖北京烤鸭的店铺，就是临街门面，很好找，价格也很便宜，您可以试试看。

长沙洞庭湖鸭味美在那条街

1、坡子街坡子街是长沙最为古老的街巷之一，因这条街有坡而得名，现在被打造成长沙有名的美食一条街。古朴的街道两边全都是饭店小吃，最为象征性的就是火宫殿。

2、砂子塘砂子塘夜宵一条街作为南边出现较早的夜宵一条街，湘菜、烧烤种类齐全。砂子堂夜宵街每天下午5点开始，到凌晨结束，无论什么季节，这条街都人气 棚。是长沙吃夜宵的好地方，可以感受到长沙最市井热烈的夜宵风情。

3、洞庭腊野鸭条为洞庭湖地区著名风味。洞庭湖盛产野鸭，腊制为当地独特技艺。洞庭腊野鸭条以薰腊野鸭为主要原料，去骨切成条块，伴以水芹、生姜、精盐、芝麻油等佐料。菜肴柔中带韧，香味浓郁。

4、五一新村作为长沙的一条老街，隐藏在芙蓉区的一条特色街中。夜幕降临，五一新村街道变得热闹起来，这里汇聚了长沙的各种美食。这里名牌店的搬迁，给这里带来了巨大的人气。百味米线店原汤原汁原味，麻辣咸，重油而不腻。

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